Salsiccia in Balsamico, kleine italienische Salami

Herkunft: MENU Italien/Deutschland

Die Firma MENU bringt hochwertige italienische Feinkost in einer Form zu uns, die einzigartig ist. Die Konserven beinhalten frische nicht durch Überhitzen beeinträchtigte hochwertige Produkte. Dies ist durch ein neu entwickeltes patentiertes Verfahren, höchste Ansprüche an Reinheit und Qualität und durch spezielles Material der Konserven möglich.

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Salsiccia in Balsamico, kleine italienische Salami

Salsiccia in Balsamico sind 22 daumenstarke Würstchen in einem Sud aus Balsamico di Modena.

17,90 €
Inhalt: 850g
100 g = 2,11 €
inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten

Salsiccia in Balsamico schmecken auf Bruschetta und eignen sich zum Grillen und Braten in der Pfanne, auf Pizza und zu Pasta.

Rezeptvorschläge für die kleine italienische Salami - Salsiccia in Balsamico:

1. Auflauf mit Fenchel

Dünn in Streifen geschnittenen Gemüsefenchel (1 Knolle für 4 Personen) in eine feuerfeste Form geben, darauf die Salsiccia Würstchen mit Sauce verteilen. Obenauf reichlich Parmesan oder geriebenen Schafskäse streuen und noch etwas Olivenöl darübergeben (Limonenöl schmeckt dazu besonders gut) und bei 180°C für ca. 30 min in die Backröhre stellen. Variieren können Sie noch mit Knoblauchscheibchen, Cocktailtomaten und Kräutern, auch mit Pesto und Lauch oder Paprika.

2. Belag für Bruschetta

Bruschetta-Scheiben in Olivenöl in der Pfanne knusprig braten und inzwischen Ofen auf 180°C vorheizen. Auf die Brotscheiben Pomodorina-Sauce geben, darauf längs halbierte Salsiccia in Balsamico und obenauf Parmesan streuen.

In der Röhre ca. 10 Minuten backen - fertig.

Wenn Sie die Brotscheiben gleich in der Röhre backen möchten, sollten Sie das Blech mit Öl bestreichen und die Bruschetta nicht so feucht belegen, damit die Feuchtigkeit nicht durchweicht. Doch schmecken wird es Ihnen in jedem Fall...